Зачем вы пьете кофе? «ЧТОБЫ ПРОСНУТЬСЯ», — ответите вы. Всем известно, что кофе дарует бодрость, и едва разлепив глаза, мы шаркаем на кухню, чтобы заварить этот волшебный напиток. Но такой ли уж он БОДРЯЩИЙ?
Давайте разберемся, с пониманием того, что мы привыкли называть словом, КОФЕ. Кофейное зерно содержит в себе два действующих вещества: кофеин и теобромин. Они, по сути, имеют противоположное друг другу действие. Кофеин содержится в наружной твердой оболочке зерна. Это то вещество, которое повышает артериальное давление и дарует бодрость, но пульс оставляет в исходом состоянии.
Теобромин содержится во внутренней части кофейного зерна. Это вещество усиливает фильтрацию мочи почками, за счет чего учащается пульс. И, поскольку, жидкость усиленно покидает организм, мозг требует экономии сил, т.е. провоцирует Вас уснуть. При этом артериальное давление не повышается.
Задайтесь вопросом: Какой кофе я пью растворимый или зерновой?
Вы наверно слышали реплику: «Кофе на меня не действует, я от него сплю». Да и сами за собой замечали, что после кофе, чаще требуется воспользоваться туалетов. ЭТО ЭФФЕКТЫ РАСТВОРИМОГО КОФЕ.
Кофе растворимый бюджетный, вполне себе вкусный, быстро приготавливаемый и кроме чайника с кипятком ни чего больше не требует.
Кофе зерновой вкусный, но дорогой, к тому же требует времени для приготовления и наличие некоторых приспособлений.
ТАК КАКОЙ КОФЕ (с учетом вышеизложенного) ВЫ ЧАЩЕ ВСЕГО ВЫБИРАЕТЕ?
Правильно! Тот который не дает бодрости, но учащает пульс (тахикардия). Вы приходите на предрейсовый медицинский осмотр, а Вас не выпускают из-за тахикардии. Вы теряете до 40 минут времени, ожидая, когда действие ТЕОБРОМИНА закончится и пульс нормализуется. Но Вы все так же хотите спать. И если Вас направят в длительный рейс, то есть шанс уснуть за рулём.
Но некоторым водителям везёт, их работодатель позаботился о комфорте сотрудников, приобрел для них кофемашину, которую регулярно «подкармливает» свежей порцией зерна.
Но на предрейсовом медицинском осмотре, Вас не допускают из-за повышенного артериального давления. Это, конечно, касается лиц с гипертонией. В здоровом организме КОФЕИН из зерна не вызовет критичного (более 140/90 мм рт.ст.) повышения артериального давления, если, конечно, количество и концентрация выпитого кофе будут адекватными.
Поэтому, yважаемые водители, когда Вы задумали выпить кофе, подумайте о том, какого эффекта Вы хотите добиться? И тогда походы на прием ко врачу не будут для вас столь частыми.
Если проснуться – пейте зерновой кофе. Если уснуть – пейте растворимый кофе.
Но всегда помните о их побочных эффектах, особенно, когда собираетесь пройти медицинский осмотр или отправиться в дальний путь.
PS: Что входит в состав капсулированного кофе? Производители, как правило, пишут «100 % кофе». Возможно. Вот только кофеин и теобромин в них содержится в каких-то странных пропорциях. У принявших капсулированный кофе, наблюдаются эффекты как от растворимого и зернового кофе: повышается артериальное давление и учащается пульс.
